İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
382
Adet
1.361 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Demirbaş
10
25
50
100
1
2
...
32
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
382
Alt Biçim
[11]
Katalog
4
Rehber
3
Ansiklopedi
2
Ders Kitabı
2
Sosyoloji
2
Gastronomi
2
Sözlük
1
Resimli Kitap
1
Panel/Oturum
1
Sempozyum
1
Seminer
1
Daha fazlası
Daha az
Bölüm
[2]
Sütlüce
377
Küçükyalı
5
Yazar
[100]
Kozak, Meryem Akoğlan
14
Gürsoy, Deniz
12
Şener, Burhan
8
Aktaş, Ahmet
6
Emeksiz, Murat
6
Tayar, Mustafa
5
Türkan, Cemal
5
Eraslan, Nevzat
4
Gökyıldız, Sevim
4
Koçak, Nilüfer
4
Kurgun, Hülya
4
Maviş, Fermani
4
Seymen, Oya Aytemiz
4
Ayral, Cüneyt
3
Bingöl, Ramazan
3
Bulduk, Sıdıka
3
Gökdeniz, Ayhan
3
Oral, Saime
3
Pehlivan, Aysel
3
Sökmen, Alptekin
3
Tütüncü, Özkan
3
Yerasimos, Marianna
3
Yılmaz, Yaşar
3
Özer, Kemal
3
İdil Yazar
3
İnaltong, Tijen
3
Acurol, Erkan, 1947-
2
Atik, Ferhat
2
Balcı, Jale
2
Benligiray, Yılmaz
2
Boze, Soula
2
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
2
Denizer, Dündar
2
Doğan, Hakan
2
Dökmenoğlu, Gökhan
2
Eryılmaz, Leman Cılızoğlu
2
Gökdemir, Ayhan
2
Işın, Priscilla Mary
2
Koç, Necdet
2
Kuşçu, İpek
2
Küçükaslan, Nazife
2
Kınıkoğlu, Murat
2
Mülayim, Mehmet
2
Olalı, Hasan
2
Ruhsar, Türkan
2
Rızaoğlu, Bahattin
2
Schultz, Howard
2
Sevinç, Eyüp Kemal
2
Seydoux, José
2
Tunçgenç, Şerife
2
Türksoy, Adnan
2
Yaşin, Mehmet
2
Çakıcı, A. Celil
2
Ünsal, Artun
2
Şüyün, Faruk
2
Abdennour, Samia.
1
Aksüs, Güneş
1
Aktaş, Ali
1
Akıncı, Zeki
1
Altın, Ufuk Kaan
1
Altınel, Hüseyin
1
Angelo, Rocco M.
1
Ardakoç, Berrin
1
Arslan, Çiğdem Bakırcıoğlu
1
Ayan, Oya
1
Ayhan Ercan
1
Baki, Özgür
1
Batman, Orhan
1
Baysal, Ayşe
1
Bekar, Aydan
1
Bober, Phyllis Pray
1
Boudan, Christian
1
Bourdain, Anthony
1
Bozkurt, Serkan
1
Boztepe, Gürkan
1
Bradach, Jeffrey L.
1
Bulut, Mehmet Ali
1
Civitello, Linda
1
Curnonsky,, 1872-1956.
1
De Ruggieri, Luisa.
1
Deleon, Jak, 1951-2005.
1
Dilsiz, Süleyman
1
Ebru Erke
1
Eden, Esin.
1
Eksen, İlhan
1
El-Kerim, Muhammed B.
1
Erdoğan, Samiye
1
Erdoğan, Süleyman
1
Eren, Serdar
1
Gallagher, Leigh
1
Gamlı, Ö. Faruk
1
Genç, Ruhet
1
Giroux, Valéry
1
Grefe, Christiane
1
Güler, Sibel
1
Gürbüz, Bektaş
1
Hecer, Canan
1
Kantarcı, Kemal
1
Karaosmanoğlu, N. Defne
1
Kaya, Ahmet
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[4]
Türkçe
382
İngilizce
7
Kürtçe
1
İspanyolca
1
Yayın Tarihi
[49]
c1997
1
c1984
2
c1983
1
[t.y.]
12
[2011]
2
[1953]
1
2023
1
2022
2
2021
4
2020
2
2019
5
2018
15
2017
10
2016
38
2015
27
2014
20
2013
15
2012 #264 4 |c c2011
1
2012
13
2011
7
2010
15
2009
15
2008
16
2007
20
2006
13
2005
25
2004
19
2003
9
2002
13
2001
12
2000
8
1999
2
1998
4
1997
4
1996
1
1995
3
1994
2
1993
2
1992
1
1991
1
1990
1
1989
2
1984
1
1982
1
1977
6
1976
1
1973
1
1971
1
1970
1
Daha fazlası
Daha az
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
382
Yayınlayan
[100]
Detay Yayıncılık
61
Oğlak Yayıncılık
25
Detay
19
İstanbul Ticaret Odası
12
Detay yayıncılık
9
Remzi Kitabevi
8
Anadolu Üniversitesi
7
Doğan Burda Rizzoli
6
Doğan Kitap
6
Gelişim
6
Hayykitap
6
Değişim Yayınları
5
Dora Yayınları
5
Kitap Yayınevi
5
İnkılap Kitabevi
5
Alfa
4
Beta
4
Beta Basım Yayım Dağıtım
4
Doğan Burda
4
Server İletişim
4
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
4
Yapı Kredi Yayınları
4
Boyut Yayın Grubu
3
Boyut Yayıncılık
3
Futbol Eğitim yayınları
3
Gazi Kitabevi
3
Hayy Kitap
3
Prfofesyonel Aşçılar Derneği
3
İletişim Yayınları
3
Alfa Yayınları
2
Babıali Kültür Yayıncılığı
2
Beta Basım Yayım
2
Beta Basım Yayın Dağıtım
2
Butterworth-Heinemann
2
Destek Yayınları
2
Doğan Burda Dergi Yayıncılık
2
Ekin Kitabevi
2
Epsilon
2
Eskişehir İktisadi ve Ticari İimler Akademisi
2
Everest Yayınları
2
Eyüp Kemal Sevinç Gastronomi Hizmetleri
2
Kültür ve Turizm Bakanlığı
2
Mavi Kalem Yayınevi
2
Nemesis Kitap
2
Oğlak
2
Oğlak yayıncılık
2
Sokak Kitapları Yayınları
2
Timaş
2
Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı
2
[y.y.]
2
Adıyaman Tanıtma Vakfı
1
Akdeniz Mutfakları Konservatuvarı
1
American University in Cairo Press
1
Anatolia Yayıncılık
1
Antalya Tourism Training Center
1
Aras Yayıncılık
1
Artes Yayınları
1
Atatürk Üniversitesi - Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
1
Ayrıntı Yayınları
1
Babıali kültür yayıncılığı
1
Bay Matbaa Baskı Teknolojileri Merkezi
1
Beta Basım
1
Bilge Karınca
1
Bilim ve Sanat Yayınları
1
Bkz Yayıncılık
1
Bolu Araştırmaları Merkezi Yayınları
1
Boyut
1
Bozada Yayıncılık
1
Cem Ofset
1
David and Charles
1
Delta & Spes
1
Detay Yayınclılık
1
Detay Yayınları
1
Dharma Yayınları
1
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ve Bağlar Belediyesi Ana Çocuk Sağlığı Merkezi
1
Dora
1
Dora Yayıncılık
1
Doğan Burda Yayıncılık
1
Doğan Burda Yayınları
1
Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri
1
Editions Delta & Spes
1
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
1
Ekin
1
Electrolux
1
Erciyes Üniversitesi
1
Erdem Yayınları
1
Eğitim Yayınevi
1
First Yayın Grubu
1
Geçit Kitabevi
1
Gün Yayıncılık
1
Hatay İl Yenilik Platformu
1
Hayat
1
Hayat Yayınları
1
Hiper Yayın
1
Isparta Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1
Kanyılmaz Matbaası
1
Karabük Valiliği
1
Kavaklıdere Eğitim Yayınları
1
Kitabevi
1
Kitap yayınevi
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
382
Ortam
[1]
Kağıt
382
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi
382
Sanal Bölüm
[1]
E. Zekai Ökte - Tarihi Araştırmalar Vakfı Koleksiyonu
1
Oda
[3]
Depo
74
Kapalı Depo
28
Büyük Boy
13
Kitap
Gastromania'dan şifacılığa / Oya Ayan
Ayan, Oya
2023
Kitap
Her yönüyle ekmek / editör Berivan Tapan ; son okuma Ferda Akbalık Zarakolu
2022
Kitap
Ortaçağ’da İslam mutfağı : kısa bir tarihçe 174 yemek tarifi / Lilia Zaouali, İngilizceden çeviren Barış Baysal
Zaouali, Lilia
2016
Kitap
Mutfak turizmi destinasyonlarında başarı faktörleri : Ayvalık örneği / Serdar Eren
Eren, Serdar
2022
Kitap
Şeytan ye diyor! / Kemal Özer
Özer, Kemal
2012 #264 4 |c c2011
Kitap
Accueil d'aujourd'hui et de demain : pour une meilleure approche de l'homme par le tourisme / José Seydoux
Seydoux, José
c1984
Kitap
De l'hospitalité à l'accueil : pour une meilleure approche de l'homme par le tourisme / José Seydoux
Seydoux, José
c1983
Kitap
Turkish cookery
1990
Kitap
Introduction to management in the hospitality industry / Thomas F. Powers
Powers, Thomas F.
1995
Kitap
Turizm ve otel işletmeciliği : turizm ve seyahat işletmeciliği / Işık Şifa Üstüner
Üstüner, Işık Şifa
2002
Kitap
İnsan kaynakları yönetimi ve eğitimi açısından kat hizmetleri / Şadan Tokyürek, Aslı Albayrak
Tokyürek, Şadan
2009
Kitap
Serkan Bozkurt'tan yaratıcı yemek tarifleri / Serkan Bozkurt
Bozkurt, Serkan
2005
1
2
...
32
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız