İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bölüm:
Sütlüce
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayın Tarihi:
2001
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
12
Adet
0.087 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Demirbaş
10
25
50
100
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
12
Alt Biçim
[1]
Seminer
1
Bölüm
[1]
Sütlüce
12
Yazar
[10]
Aktaş, Ahmet
1
Ardakoç, Berrin
1
Eden, Esin.
1
Kozak, Meryem Akoğlan
1
Mısırlı, İrfan
1
Taylor, Derek
1
Tutel, Eser,, 1933-
1
Tütüncü, Özkan
1
Ünsal, Artun
1
Şener, Burhan
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
12
Yayın Tarihi
[1]
2001
12
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
12
Yayınlayan
[11]
Detay Yayıncılık
2
Butterworth-Heinemann
1
Detay Yayınları
1
Değişim Yayınları
1
Geçit Kitabevi
1
Oğlak
1
Oğlak Yayıncılık
1
Turhan Kitabevi
1
Yapı Kredi Yayınları
1
[y.y.]
1
İstanbul Ticaret Odası
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
12
Ortam
[1]
Kağıt
12
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi
12
Oda
[2]
Depo
3
Büyük Boy
1
Kitap
Konaklama işletmelerinde ön büro yönetimi / Burhan Şener
Şener, Burhan
2001
Kitap
Otel işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi / Meryem Akoğlan Kozak
Kozak, Meryem Akoğlan
2001
Kitap
Mezeler kitabı : soğuk - sıcak mezeler / Berrin Ardakoç
Ardakoç, Berrin
2001
Kitap
Konaklama işletmelerinde ön büro yönetimi ve önbüro otomasyon sistemleri / Orhan Batman ... [ve öte]
2001
Kitap
Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi = food and beverage management / Ahmet Aktaş
Aktaş, Ahmet
2001
Kitap [Seminer]
“Yemekhanelerde ve lokantalarda gıda sağlığı ve temizliği” semineri : 11 Ekim 2000
2001
Ayrıntı için tıklayın
Kitap
Konaklama işletmelerinde önbüro teknikleri ve uygulama / İrfan Mısırlı
Mısırlı, İrfan
2001
Kitap
Hospitality sales and promotion : strategies for success / Derek Taylor
Taylor, Derek
2001
Kitap
Nimet geldi ekine : Turkiye'nin ekmeklerinin öyküsü / Artun Ünsal, fotoğraflar Murat Germen ; kitap editörü Ahsen Erdoğan
Ünsal, Artun
2001
Kitap
Annemin yemek defteri Selanik : Münih, Brüksel, İstanbul / Esin. Eden, Esin Eden.
Eden, Esin.
2001
Kitap
Şükür ki 'gurme' dediklerinden değilim / Eser, Tutel, Eser Tutel.
Tutel, Eser,, 1933-
2001
Kitap
Yiyecek içecek işletmelerinde müşteri tatmininin ölçülmesi / Özkan Tütüncü
Tütüncü, Özkan
2001
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız