İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi

Dil: Türkçe ✕Konu: Görme engelliler ✕Yayın Tarihi: 2000 ✕Bulunan: 8 Adet 0.002 sn
Tür [1]
Alt Biçim [1]
Bölüm [1]
Yazar [6]
Yayınlayan [8]
Şekil [1]
Ortam [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Kitap
9759372002

Misafirperverlik endüstrisinde temel mutfak bilgisi / Ahmet Kaya

Kaya, Ahmet
2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 19Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 K39Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
0750641150

The business of hotels / S. Medlik, H. Ingram

Medlik, S.
2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3.M27 M43Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Panel/Oturum]
9755125191

Türk mutfağı’nın “fast food” karşısındaki yeri : panel kayıtları : 16 Ekim 2000, İstanbul

2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 7Tür KitapAlt Biçim Panel/OturumŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725.T9 T87Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9799753331165

Ortadoğu mutfak kültürü / editör Sami Zubaida, Richard Tapper ; çeviri Ülkün Tansel

2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725.M628 O78Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
975333138X

İstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü / Soula Boze, çeviri Foti Benlisoy, Stefo Benlisoy ; yayıma hazırlayan Ayşen Anadol

Boze, Soula
2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 723.5.G8 B69Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9756813059

Peçete katlama modelleri / Uysaler

Uysaler, Ö. Cumhur
2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 3Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 921 U97Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9755790845

Franchise örgütlenmeler : çağdaş bir yönetim modeli / Jeffrey L. Bradach; çev. Nesim Sadaka

Bradach, Jeffrey L.
2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3.M27 B72Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9757313718

Uygulamalı ve açıklamalı konaklama işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi / Orhan Mesut Sezgin

Sezgin, Orhan Mesut
2000
Kütüphane İstanbul Ticaret Üniversitesi KütüphanesiBölüm SütlüceÖdünç Sayısı 4Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 928 S49Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Çerez Politikamız