İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayın Tarihi:
2006
✕
Bulunan
:
22
Adet
0.029 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Demirbaş
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
22
Bölüm
[1]
Sütlüce
22
Yazar
[17]
Koçak, Nilüfer
2
Maviş, Fermani
2
Boudan, Christian
1
Coveney, John
1
Deuschl, Dennis E.
1
Dittmer, Paul
1
Kotler, Philip
1
Kozak, Meryem Akoğlan
1
Küçükaslan, Nazife
1
Lillicrap, Dennis
1
Miron, Amanda
1
This, Hervé
1
Walker, John R.
1
Wolf, Erik
1
Çakıcı, A. Celil
1
Ülfet Aygen
1
Şener, Burhan
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[2]
Türkçe
13
İngilizce
9
Yayın Tarihi
[1]
2006
22
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
22
Yayınlayan
[14]
Detay
5
Detay Yayıncılık
3
Pearson Prentice Hall
2
Atlantic Pub. Group
1
Ayrıntı Yayınları
1
Boyut Yayın Grubu
1
Columbia University Press
1
Değişim Yayınları
1
Elsevier Butterworth-Heinemann
1
Hayykitap
1
Hodder Arnold
1
John Wiley & Sons
1
Kendall/Hunt Publ.
1
Routledge
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
22
Ortam
[1]
Kağıt
22
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Ticaret Üniversitesi Kütüphanesi
22
Oda
[2]
Depo
2
Kapalı Depo
1
Kitap
Marketing for hospitality and tourism / Philip Kotler, John T. Bowen, James C. Makens
Kotler, Philip
2006
Kitap
Food and beverage service / Dennis Lillicrap, John Cousins
Lillicrap, Dennis
2006
Kitap
Introduction to hospitality / John R. Walker
Walker, John R.
2006
Kitap
Food, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney
Coveney, John
2006
Kitap
Otel yönetimi / Fermani Maviş
Maviş, Fermani
2006
Kitap
Culinary tourism : the hidden harvest : a dozen hot and fresh reasons how culinary tourism creates economic and community development / Erik Wolf
Wolf, Erik
2006
Kitap
Mutfak savaşı : damak zevkinin jeopolitiği / Christian Boudan; çev. Yaşar Avunç ; yay. haz. Alev Özgüner
Boudan, Christian
2006
Kitap
Principles of food, beverage, and labor cost controls / Paul Dittmer, J. Desmond Keefe III.
Dittmer, Paul
2006
Kitap
Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi ve önbüro otomasyon sistemleri / ed. Burhanettin Zengin ; yazarlar Burhanettin Zengin ... [ve öte]
2006
Kitap
Travel and tourism public relations : an introductory guide for hospitality managers / Dennis E. Deuschl
Deuschl, Dennis E.
2006
Kitap
Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi / Burhan Şener
Şener, Burhan
2006
Kitap
Otel mühendisliği (enerjive su kullanımına yönelik bir araştırma) / Fermani Maviş
Maviş, Fermani
2006
1
2
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız